¿Qué decide el uso de materiales de empaque para bebidas?

¿Alguna vez te has preguntado por qué una bebida se distribuye en vidrio, metal o plástico? Se deben tener en cuenta muchas propiedades al elegir el material de envasado adecuado para su bebida. Atributos como el peso, la reciclabilidad, la capacidad de recarga, la transparencia, la vida útil, la frangibilidad, la retención de la forma y la resistencia a la temperatura de un paquete juegan un papel importante en su proceso de selección.

Revisemos&las propiedades y la viabilidad de tres materiales principales para bebidas: plástico, vidrio y metal.

EL PLASTICO

¿Sabía que la función de la fecha de vencimiento en una botella de plástico es garantizar que el producto cumpla con los requisitos de la marca en cuanto a sabor y consistencia? Si bien una botella de plástico tiene una buena vida útil, es menos de lo que encontraría con un recipiente de vidrio o metal del mismo tamaño. Sin embargo, las técnicas de procesamiento mejoradas y las mejoras de la barrera, junto con una rápida rotación, califica la vida útil del paquete como suficiente para muchas aplicaciones.

Una botella de plástico para bebidas se puede moldear fácilmente. Para productos presurizados como refrescos, el paquete tiene el desafío de mantener la misma forma con alta presión interna. Pero a través de la innovación, las técnicas de procesamiento y las mejoras de los materiales, el plástico puede adoptar casi cualquier forma, incluso cuando está presurizado.

Una botella de plástico es muy transparente, liviana, recargable y tiene un alto factor de seguridad si se cae. Cuando se trata de plástico, la recolección del material reciclado puede ser un factor limitante, pero las tecnologías están mejorando para permitir porcentajes más altos de reciclabilidad de plástico.

VIDRIO

Uno de los materiales clásicos es el vidrio. Incluso los primeros egipcios usaban vidrio como recipientes. Como material de envasado, el vidrio es más pesado que el metal o el plástico, pero sigue siendo un sustrato competitivo debido a su larga vida útil, percepción superior y esfuerzos de menor peso. Una botella de vidrio tiene una alta tasa de reciclabilidad y una nueva botella de vidrio podría tener hasta un 60-80% de material posconsumo. El vidrio es a menudo la opción preferida cuando se necesita recargabilidad debido a su capacidad para soportar altas temperaturas de lavado y múltiples ciclos de reutilización.

Los envases de vidrio son excelentes por su transparencia y son un material de barrera fantástico. Es impermeable a la pérdida de CO2 y al ingreso de O2, lo que crea un paquete de larga vida útil.

Los nuevos procesos y recubrimientos han mejorado la frangibilidad de las botellas de vidrio. Las tecnologías significativas de aligeramiento y fortalecimiento han hecho del vidrio un paquete más duradero y amigable para el consumidor. La retención de la forma es un elemento clave para la identificación de la marca y la innovación del consumidor cuando se trata de envases. El vidrio es altamente personalizable y mantiene su forma tal como está. El aspecto de "sensación fría" de los envases de vidrio es un rasgo que utilizan los propietarios de marcas de bebidas para deleitar a los consumidores cuando eligen una botella refrigerada.

METAL

Una lata de metal tiene sus propias propiedades únicas cuando se considera para bebidas. El metal ocupa un lugar positivo en lo que respecta a su peso, reciclabilidad y seguridad. La retención de forma única y la transparencia no es uno de sus puntos fuertes. Las nuevas técnicas de procesamiento han permitido dar forma a las latas, pero son caras y se limitan a aplicaciones de mercado más pequeñas.

El metal mantiene la luz, retiene el CO2 y resiste la entrada de O2, lo que ofrece una gran vida útil para su bebida. Cuando se trata de generar una temperatura fría para los consumidores, una lata de metal suele ser la opción preferida.

¿Todos estos pros y contras parecen mucho para recordar? No te preocupes.

El Instituto de Bebidas ISBT desarrolló esta práctica tabla para hacer su vida más fácil.

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